K7 Смеситель для мойки на одно отверстие, профессиональный

Незаменимая классика и непревзойденное качество

Кастрюля  Le Creuset из чугуна - незаменимая классика на кухне. С 1925 года кастрюля изготавливается в самом высоком качестве в собственной литейной компании Le Creuset во Франции. Как известно, чугун - один из лучших материалов для приготовления пищи, обладающий особым свойством: чугун равномерно распределяет тепло по всей поверхности.

Идеальна

Это делает кастрюлю из чугуна идеальной для приготовления блюда на медленном огне или запекания цыпленка. Чугунная кастрюля еще долго сохраняет тепло после выключения источника нагрева, что способствует энергоэффективному приготовлению пищи. Кроме того, особые свойства чугуна делают кастрюлю пригодной для непосредственной подачи блюда на стол, сохраняя пищу долгое время горячей.

Различное использование

Кастрюля доступна в различных цветах палитры Le Creuset и может легко комбинироваться с цветом кухни и столовых приборов. Кастрюля из чугуна может быть использована на всех источниках нагрева, включая индукционные, пригодна для использования в СВЧ-печи с грилем, духовке и для мытья в посудомоечной машине.

Яркая и сочная

Яркая и сочная серия чугунной посуды предназначена для медленного тушения и «томления» блюд при низких температурах. В ней вы сможете приготовить насыщенные, ароматные и нежные блюда, благодаря уникальным свойствам эмалированного чугуна распределять и сохранять тепло. Крышки очень устойчивы и плотно закрываются, препятствуя испарению жидкости. Благодаря большим ручкам эту посуду удобно держать или доставать из духовки даже в кухонных рукавицах.

Le Creuset

Чугунная посуда фирмы Le Creuset является одной из лучших в мире. Чугунная кастрюля идеально подходит для приготовления супов и блюд из тушёного и жареного мяса, рыбы и овощей. Для тех, кто любит лакомиться сочными и нежными кусочками тушеного мяса, нужна именно эта посуда. Тепло внутри такой кастрюли распределяется равномерно, а жидкость сохраняется в необходимом количестве. Ассортимент кастрюль представлен в широкой цветовой гамме.

Гарантированное качество

Чугунная посуда французской фирмы Le Creuset считается лучшей в мире. Для отливки изделий Le Creuset используются индивидуальные формы, затем каждое изделие подвергается специальной обработке с использованием пескоструйных машин и ручной шлифовки, что гарантирует отсутствие любых шероховатостей на поверхности.

Покрытие из специальной эмали

Каждое чугунное изделие покрыто специальной эмалью на стеклянной основе. Снаружи не менее двух слоев эмали: прозрачный для защиты от ржавчины и цветной. Внутренняя поверхность покрывается специальной эмалью, которая не боится царапин и ударов и не окисляется при приготовлении пищи. Подходит для всех типов плит: газовых, электрических и индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине.

Престиж и великолепный дизайн

Все представленные товары французского производителя Le Creuset – это не только своеобразный элемент престижа на Вашей кухне, но и великолепный дизайн каждого изделия, высочайшее качество его изготовления, удобство и функциональность.

Рекомендации по нагреву

Чугунную кухонную утварь Le Creuset можно использовать со всеми источниками тепла, включая газовые плиты, электрические плиты с плоскими конфорками или нагревательными спиралями, плиты со стеклокерамической варочной панелью, индукционные плиты и печи, работающие на газе, масле, угле или дровах. Если Вы пользуетесь плитой со стеклянной поверхностью, всегда перемещайте посуду, приподнимая ее, не двигайте сковороду по поверхности: это может повредить плиту и дно посуды. Всегда следите, чтобы дно емкости совпадало по размеру с областью нагрева конфорки. Это обеспечит максимальную эффективность и предотвратит перегрев боковых стенок емкости или повреждение ручек.

Советы по использованию

Средний или слабый нагрев обеспечит лучший результат при приготовлении блюд, в том числе при обычном обжаривании или обжаривании до корочки. Чтобы пища равномерно и глубоко прожарилась, позвольте сковороде постепенно и как следует нагреться. Когда емкость нагрелась, можно убавить температуру.
Перед тем, как выкладывать продукты для жарения и пассерования, убедитесь, что жир нагрелся. Разогрейте сковороду с жиром или маслом до подходящей температуры.
Растительное масло достаточно нагрето, когда на его поверхности появляется легкая рябь. Эмалированная поверхность не подходит для сухого жарения (исключение – посуда для гриля).
Жидкость, растительное или сливочное масло, или жир (то, на чем вы предпочитаете жарить) должны полностью покрывать дно сковороды до начала нагрева. Не оставляйте сковороду без присмотра и не допускайте, чтобы жидкость из нее выпаривалась досуха: это может необратимо повредить эмаль.